a la carte

Mittag
Montag – Freitag
11.30 – 14.00 Uhr

Reservation

Vorspeisen | Hauptspeisen

Gemischter Blattsalat

hausgemachte French-Dressing oder Italian-Dressing

13.00

Italienischer Salat

Tomaten, Rucola, Buffola-Mozarella an italienischer Salatsauce

18.50

Beefsteak Tartar

Kapern und Silberzwiebeln, Mixed Pickels, Butter und Toast

36.00

kleinere Portion

29.50

Pommes Frites zum Tartare

7.00

Mild, Mittel oder Scharf | mit Cognac | Whisky

1 cl / 4.00

Salat-Teller mit Frühlingsrolle

verschiedene frische Salate mit Dressing nach Wahl, vegetarische Frühlingsrolle, Sweet & Sour Sauce

28.00

Gordon Bleu | Kalb | Schwein

Schweins Gordon Bleu "Classic"

Schinken und Raclettekäse, Pommes Frites und frisches Mischgemüse

35.50

Kalbs Gordon Bleu "Classic"

Schinken und Raclette, Pommes Frites und frisches Mischgemüse

47.00

Schweinesteak Walliser Art

Schweinesteak mit Tomaten und Raclettekäse überbacken, Pommes Frites, Gemüse

35.50

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art (Nierstück)

Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons und Rahmsauce, Rösti, Gemüse

47.00

Panierte Schweinsschnitzel

panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse

31.00

mit Kalbsfleisch ( Nierstück )

47.00

Fisch

Eglifilet-Knusperli mit Sauce Tartare

dazu Kräuterkartoffeln und feines Mischgemüse oder mit Salaten garniert

35.00

Saiblingfilet und Crevette

gebraten an einer Safransauce
Reis und frisches Mischgemüse

35.00

Heisser Stein

Heisser Stein Rindsfilet

mit Barbeque-, Kräuter, und Knoblauchsauce, saisonal frisches Gemüse, Rosmarin Wedges

150 gr. 44.00

200 gr. 53.50

+ 50 gr. 10.00

Heisser Stein Kalbssteak

mit Barbeque-, Kräuter, und Knoblauchsauce, saisonal frisches Gemüse, Rosmarin Wedges

150 gr. 44.50

200 gr. 54.00

+ 50 gr. 10.00

Allerlei Feins

Thai-Curry Original Massaman

an rotem Curry Pouletbrust, Erdnuss, Ananas, Kirschtomaten, Kartoffeln, Röstzwiebeln)
Basmati-Reis, Gemüse und Knusperbasilikum

33.00

Hausgemachter Hackbraten Pilzrahmsauce

Hackbraten Pilzrahmsauce, Nudeln, Gemüse

32.50

Pasta "Neuhof Kulinaria"

Pasta mit Pouletbrust, Tomatenrahmsauce
Pilze, Knoblauch, getrocknete Tomaten, frittierte Basilikum

32.50

Pasta | Vegetarisch | Vegan

Weisswein Risotto

frische Pilze, Blaubeeren, Rucola und vegane Falafel

25.00

Pasta "Neuhof Kulinaria" Vegi

Pasta mit Tomaten-Rahmsauce, Pilze, Knoblauch,
getrocknete Tomaten, frittierter Basilikum

25.00

Flammkuchen & Pinsa

Flammkuchen Elsässer Art

Creme fraîche, Speck und Zwiebeln

24.00

Flammkuchen George

Creme fraîche, Zwiebeln, Raclettekäse, Speck und Gurken

24.50

Pinsa Raclette

Creme fraîche, Zwiebeln, Pilze, Raclettekäse, Speck, Rucola

24.50

Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | Lebensmitteldeklaration an den Buffets
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