Suppe oder Salat
Gemüsesuppe mit Safran | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Gemüsesuppe mit Safran | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Rindsgeschnetzeltes Paprikarahm mit Peperoni Champignon, Nudeln, Gemüse
1) Saiblingfilet pochiert Kräuter-Weissweinsauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortellini Tricolore mit Baslilikum Pesto, Reibkäse
2) Ceaser's Salade mit Randen Farfalle
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Kalbsvoressen Pilz-Rahmsauce, Nudeln, Gemüse
Linguine Bolognese, Reibkäse
1) Kalbsschnitzel gebraten mit Spargel polonaise, Nudeln
2) Rinds Entrecôte Hausart Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola*
2) Rindsfilet Medaillon Sauce Bordolaise, Röstikroketten, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Lebensmitteldeklaration beim Buffet | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
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Rotwein
Rotwein
Gemüsesuppe mit Safran | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Schweins-Racks am Stück gebraten mit Jus, Pommes Frites, Gemüse
1) Saiblingfilet gebraten grüne Thai-Currysauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortellini Tricolore mit Baslilikum Pesto, Reibkäse
2) Ceaser's Salade mit Randen Farfalle
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Kalbsvoressen Pilz-Rahmsauce, Nudeln, Gemüse
Linguine Bolognese, Reibkäse
1) Kalbsschnitzel gebraten mit Spargel polonaise, Nudeln
2) Rinds Entrecôte Hausart Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola*
2) Rindsfilet Medaillon Sauce Bordolaise, Röstikroketten, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
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Rotwein
Rotwein
Maissuppe Ingwer | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
RIndsragout an Rotwein-Holunderblütensauce, Bratkartoffeln, Gemüse
1) Saiblingfilet gebraten grüne Thai-Currysauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortellini Tricolore mit Baslilikum Pesto, Reibkäse
2) Ceaser's Salade mit Randen Farfalle
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Kalbsvoressen Pilz-Rahmsauce, Nudeln, Gemüse
Linguine Bolognese, Reibkäse
1) Kalbsschnitzel gebraten mit Spargel polonaise, Nudeln
2) Rinds Entrecôte Hausart Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola*
2) Rindsfilet Medaillon Sauce Bordolaise, Röstikroketten, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
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Rotwein
Rotwein
Gemüsecremesuppe | gem. Blattsalat, hausgem. franz. Sauce
Schweineschnitzel Kräuterbutter mit Salatgarnitur
1) Saiblingfilet gebraten grüne Thai-Currysauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortellini Tricolore mit Basilikum Pesto, Reibkäse
2) Ceaser's Salade mit Randen Farfalle
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Kalbsvoressen Pilz-Rahmsauce, Nudeln, Gemüse
1) Kalbsschnitzel gebraten mit Spargel polonaise, Nudeln
2) Rinds Entrecôte Hausart Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
Linguine Bolognese, Reibkäse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola*
2) Rindsfilet Medaillon Sauce Bordolaise, Röstikroketten, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Lebensmitteldeklaration beim Buffet | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
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Rotwein
Rotwein
Gemüsecremesuppe | gem. Blattsalat, hausgem. franz. Sauce
Pouetbrust an roter Thaicurrysauce mit Reis und Gemüse
1) Duett vom Saibling & Forelle gebr. Kräutersauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortellini Tricolore mit Basilikum Pesto, Reibkäse
2) Ceaser's Salade mit Randen Farfalle
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Kalbsvoressen Pilz-Rahmsauce, Nudeln, Gemüse
1) Kalbsschnitzel gebraten mit Spargel polonaise, Nudeln
2) Rinds Entrecôte Hausart Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
Linguine Bolognese, Reibkäse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola*
2) Rindsfilet Medaillon Sauce Bordolaise, Röstikroketten, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Lebensmitteldeklaration beim Buffet | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
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Rotwein