Suppe oder Salat
Kürbiscremesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Kürbiscremesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Blätterteig-Pastetli mit Brätkügeli und Pilzen, Reis, Gemüse
1) Zanderfilet pochiert Safran-Dillsauce, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Zander - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Steinpilz an Baumnuss-Butter, Gemüse
2) Wild Teller: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
Wildhackbraten Pilzsauce, Nudeln
1) Kalbsschnitzel Morchelsauce, Nudeln, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
3) Kalbsschulterbraten Morchelsauce, Nudeln, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Vegi-Frühlingsrolle Süss-Saure Sauce, Reis, Gemüse
kleinere Menu-Portion: - Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
Rotwein
Rotwein
Spinatcremesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Pouletschnitzel in Kräuterpanade, Pommes Frites, Gemüse
1) Zanderfilet gebraten Safran-Dillsauce, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Tilapiafilet paniert, Bratkartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Steinpilz an Baumnuss-Butter, Gemüse
2) Wild Teller: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
Wildhackbraten Pilzsauce, Nudeln
1) Kalbsschnitzel in Käsepanade, Pommes Frites, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
3) Kalbsschulterbraten Morchelsauce, Nudeln, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
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Rotwein
Rotwein
Spinatcremesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Schweins-Saltimbocca Rotweinsauce, Käse-Polenta, Gemüse
1) Zanderfilet gebraten Safran-Dillsauce, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Tilapiafilet paniert, Bratkartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Steinpilz an Baumnuss-Butter, Gemüse
2) Wild Teller: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
Wildhackbraten Pilzsauce, Nudeln
1) Kalbsschnitzel in Käsepanade, Pommes Frites, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
3) Kalbsschulterbraten Morchelsauce, Nudeln, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
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Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
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Rotwein
Rotwein
Rosenkohlcremesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Kalbsbratwurst Zwiebelsauce, Pommes Frites, Gemüse
1) Zanderfilet gebraten Safran-Dillsauce, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Tilapiafilet paniert, Bratkartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Steinpilz an Baumnuss-Butter, Gemüse
2) Wild Teller: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
1) Kalbsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
3) Kalbsschulterbraten Morchelsauce, Nudeln, Gemüse
Wildhackbraten Pilzsauce, Nudeln
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
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Rotwein
Rotwein
Rosenkohlcremesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
1) Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art, Nudeln, Gemüse
2) Kalbsbratwurst Zwiebelsauce, Pommes Frites, Gemüse
1) Zanderfilet gebraten Safran-Dillsauce, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Tilapiafilet paniert, Bratkartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Steinpilz an Baumnuss-Butter, Gemüse
2) Wild: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
1) Kalbsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
3) Kalbsschulterbraten Morchelsauce, Nudeln, Gemüse
Wildhackbraten Pilzsauce, Nudeln
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
Rotwein
Rotwein