Suppe oder Salat
Mais-Kartoffelsuppe | gemischter Blattsalat, franz. Sauce
Mais-Kartoffelsuppe | gemischter Blattsalat, franz. Sauce
Rindsgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce, Reis und Gemüse
1) Saiblingfilet pochiert nach Zuger Art, Bratkartoffeln und Gemüse
2) Forellenfilet gebraten an Orangen-Rosmarinsauce, Süsskartoffel-Gnocchi und Gemüse
Älpler Magronen mit Apfelmuse
1) Schweins-Gordonbleu, Pommes Frites und Gemüse
2) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites und Gemüse
Spaghetti Bolognese, Reibkäse
Lammrücken Sauce Provençale, Bratkartoffeln und Gemüse
Weiss: Chasselas District Aigle, Bernard Cave, Ollon Waadt
Rot: Salento Negroamaro Canonico, Due Palme, Apulien
Montag bis Freitag: 08.30 Uhr - 14.00 Uhr
Donnerstag und Freitag: ab 16.30 Uhr
Restaurant geschlossen vom 20.12. bis 03.01.2022 (Ferien)
Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
Mais-Kartoffelsuppe | gemischter Blattsalat, franz. Sauce
Schweinehalsbraten an Balsamicosauce, Nudeln und Gemüse
1) Saiblingfilet pochiert nach Zuger Art, Bratkartoffeln und Gemüse
2) Forellenfilet gebraten an Orangen-Rosmarinsauce, Bratkartoffeln und Gemüse
Älpler Magronen mit Apfelmus
1) Schweins-Gordonbleu, Pommes Frites und Gemüse
2) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites und Gemüse
Spaghetti Bolognese, Reibkäse
Lammrücken Sauce Provençale, Bratkartoffeln und Gemüse
Weiss: Chasselas District Aigle, Bernard Cavè, Ollon Waadt
Rot: Salento Negroamaro Canonico, Due Palme, Apulien
Montag bis Freitag: 08.30 Uhr - 14.00 Uhr
Donnerstag und Freitag: ab 16.30 Uhr
Restaurant geschlossen vom 20.12. bis 03.01.2022 (Ferien)
Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
Feiertag - Geschlossen
Weiss: Chasselas District Aigle, Bernard Cavè, Ollon Waadt
Rot: Salento Negroamaro Canonico, Due Palme, Apulien
Montag bis Freitag: 08.30 Uhr - 14.00 Uhr
Donnerstag und Freitag: ab 16.30 Uhr
Restaurant geschlossen vom 20.12. bis 03.01.2022 (Ferien)
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Tomaten-Couscussuppe | gemischter Blattsalat mit franz. Sauce
Pouletbrust gebraten an Curry Massaman, Reis und Gemüse
1) Saiblingfilet pochiert nach Zuger Art, Bratkartoffeln und Gemüse
2) panierte Pangasiusfilet, Sauce Tartare, Bratkartoffeln und Gemüse
Älpler Magronen mit Apfelmus
1) Schweins-Gordonbleu, Pommes Frites und Gemüse
2) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites und Gemüse
Lammrücken Sauce Provençale, Bratkartoffeln und Gemüse
Spaghetti Bolognese, Reibkäse
Weiss: Chasselas District Aigle, Bernard Cave, Ollon Waadt
Rot: Salento Negroamaro Canonico, Due Palme, Apulien
Montag bis Freitag: 08.30 Uhr - 14.00 Uhr
Donnerstag und Freitag: ab 16.30 Uhr
Restaurant geschlossen vom 20.12. bis 03.01.2022 (Ferien)
Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
Tomaten-Gemüsesuppe | gemischter Blattsalat mit franz. Sauce
Schweins-Rahmschnitzel, Nudeln und Gemüse
1) Saiblingfilet pochiert nach Zuger Art, Reis und Gemüse
2) Zanderknusperli, Sauce Tartare, Salzkartoffeln und Gemüse
Älpler Magronen mit Apfelmus
1) Schweins-Gordonbleu, Pommes Frites und Gemüse
2) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites und Gemüse
Lammrücken Sauce Provençale, Bratkartoffeln und Gemüse
Spaghetti Bolognese, Reibkäse
Weiss: Chasselas District Aigle, Bernard Cave, Ollon Waadt
Rot: Salento Negroamaro Canonico, Due Palme, Apulien
Montag bis Freitag: 08.30 Uhr - 14.00 Uhr
Donnerstag und Freitag: ab 16.30 Uhr
Restaurant geschlossen vom 20.12. bis 03.01.2022 (Ferien)
Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.