Suppe oder Salat
Kürbiscremesuppe Kürbiskernoel | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Kürbiscremesuppe Kürbiskernoel | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
1) Kalbs-Schulterbraten Steinpilz-Rahmsauce, Nudeln, Gemüse
2) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
1) Saiblingfilet gebraten Mandelbutter, Peterli-Kartoffeln, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Tartuffo mit Baumnüssen und Cherrytomaten
2) Wild Teller: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
1)
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
gemischter Braten braune Champignonsauce, Pasta
1) Kalbsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
3) Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art, Nudeln, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Vegi-Frühlingsrolle Süss-Saure Sauce, gebratener Reis mit Ei, Gemüse
kleinere Menu-Portion: - Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
Rotwein
Rotwein
Kürbiscremesuppe Kürbiskernoel | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Schweins Gordon Bleu, Pommes Frites, Gemüse
1) Saiblingfilet gebraten Mandelbutter, Peterli-Kartoffeln, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Tartuffo mit Baumnüssen und Cherrytomaten
2) Wild Teller: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
3) Vegi-Frühlingsrollen Sweet&Soursauce, gebratener Reis mit Ei, Gemüse
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
gemischter Braten braune Champignonsauce, Pasta
1) Kalbsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
3) Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art, Nudeln, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
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Rotwein
Rotwein
Tomatierte Gemüsecremesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
RIndsvoressen Paprikasauce, Polenta mit Käse, Gemüse
1) Schwertfisch gebraten mit Oliven & Peperoni, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Tartuffo mit Baumnüssen und Cherrytomaten
2) Wild Teller: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
3) Vegi-Frühlingsrollen Sweet&Soursauce, gebratener Reis mit Ei, Gemüse
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
gemischter Braten braune Champignonsauce, Pasta
1) Kalbsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
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Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
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Rotwein
Rotwein
Tomatierte Gemüsecremesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
1) Wildschwein-Entrecôte Wildrahmsauce, Spätzli, Gemüse
2) Rindsvoressen Paprikasauce, Polenta, Gemüse
1) Schwertfisch gebraten Oliven, Peperoni, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Tartuffo mit Baumnüssen und Cherrytomaten
2) Wild Teller: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
3) Vegi-Frühlingsrolle & Arancini, Sweet&Soursauce, gebratener Reis mit Ei, Gemüse
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
1) Kalbsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
Fleischkäse vom Alpschwein Braune Sauce, Kartoffelstock
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
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Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
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Rotwein
Rotwein
Bouillon mit Ei | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Pouletschenkelsteak BBQ Sauce, Pommes Frites, Gemüse
1) Schwertfisch gebraten mit Oliven & Peperoni, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Tortelli Tartuffo mit Baumnüssen und Cherrytomaten
2) Wild Teller: Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel, Marroni, Wildrahmsauce
3) Vegi-Frühlingsrolle & Arancini, Sweet&Soursauce, gebratener Reis mit Ei, Gemüse
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut, Marroni
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Marroni, Apfel
1) Kalbsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
Fleischkäse vom Alpschwein Braune Sauce, Kartoffelstock
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
Rotwein
Rotwein