Reh-Geschnetzeltes an Pfifferling-Rahmsauce mit Cognac parfümiert
hausgemachte Spätzli, Rosenkohl, Marroni und Trauben
34.50
Hirsch-Pfeffer Jäger Art
Hausgemachte Spätzli, Rosenkohl und Garnitur
28.50
Schweins Gordon Bleu "Classic"
Schinken und Raclettekäse, Pommes Frites und frisches Mischgemüse
33.50
Kalbs Gordon Bleu "Classic"
Schinken und Raclettekäse, Pommes Frites und frisches Mischgemüse
43.50
Käsefondue Hausmischung
Fondue, Kartoffeln und Brot
26.50
Walchwiler-Berg Fondue
Fondue, Kartoffeln und Brot
28.50
Raclette à discretion
Sie essen solange Sie mögen.
Salat, Raclettekäse, Kartoffeln und Garnituren
48.00
Fisch
Eglifilet-Knusperli
mit Kräuter-Tatarensauce, Bratkartoffeln und dazu feines Mischgemüse
34.50
Tagesfisch gebraten oder pochiert
gebraten mit einer feinen Garnitur aus Kapern und Zitronenwürfelchen und Kräutern
pochiert mit Weisswein-Zitronensauce, dazu Reis und saisonales Mischgemüse
34.50
Heisser Stein
Heisser Stein Rindsfilet
mit Barbeque-, Kräuter, und Knoblauchsauce, saisonal frisches Gemüse, Rosmarin Wedges
150 gr. 39.50
200 gr. 46.00
+ 50 gr. 8.00
Heisser Stein Kalbssteak vom Nierstück
mit Barbeque-, Kräuter, und Knoblauchsauce, saisonal frisches Gemüse, Rosmarin Wedges
150 gr. 41.00
200 gr. 47.50
+ 50 gr. 8.50
Fleisch
Thai Curry an grüner Currysauce
an grünem Curry Pouletbrust-Innenfilet mit Ananas und Garnitur, Basmati-Reis, Gemüse und Knusperbasilikum
29.50
Neuhof-Hackbraten
hausgemacht (Ri.-Ka.-Schw.), an Rahmsauce mit Pilzgarnitur, Kartoffelstock und saisonal frisches Gemüse
29.50
Kalbsbratwurst
an Zwiebelsauce, mit Rösti und frisches Mischgemüse
25.00
Penne "Neuhof Kulinaria"
Penne mit Poulet-Innenfilets
Tomaten-Rahmsauce, Pilze, Knoblauch,
getrocknete Tomaten, frittierter Basilikum
29.50
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
Kalbsfleisch, Champignons und Rahmsauce, Rösti und frisches Mischgemüse
42.50
Pasta | Vegetarisch | Vegan
WOK-Pfanne
mit Asian-Nudeln und Sojasauce, Gemüse, Erbsen, Karotten, Zwiebeln, Pilzen und Peperoni, Garnitur
26.50
Penne "Neuhof Kulinaria" Vegi
Penne mit Tomaten-Rahmsauce, Pilze, Knoblauch,
getrocknete Tomaten, frittierter Basilikum
25.00
Rösti Neuhof
mit Raclettekäse überbacken und mit Gemüse garniert
26.50
Flammkuchen
Flammkuchen Elsässer Art
Creme fraîche, Speck und Zwiebeln
22.00
Flammkuchen George
Creme fraîche, Zwiebeln, Raclettekäse, Speck und Gurken