Mittag Montag – Freitag 11.30 – 14.00 Uhr
Abend & Special Dinner’s
Bankett & Catering Montag – Sonntag
Jeninser Riesling Sylvaner, Jürg Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
Chasselas Coteau di Verschiez, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Jeninser Rosé Pinot Noir, Jürg Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
Jeninser Pinot Noir, Jürg Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
Senza Parole Primitivo Salento IGT, Italien
Pelofino, Toascana IGT, Fattoria Le Pupille, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Aigle Clos du Crosex Grillé, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Dezaley Grand Cru AOC, Domaine Bovy, Chebres, Waadt
Bianco di Merlot Ticino Albino, Carlevaro di Chiodi, Bellinzona, Tessin
Johannisberg Pressoir Echanté, Dom. Bétrisey & Albrecht, Sitten, Wallis
Jeninser Pinot Blanc Barrique Sel. Kulinaria, Jürg Obrecht, Graubünden
Petite Arvine, Cavé du Rhodan, Mounir Weine, Salgesch, Wallis
Fendant Cent Toises, AOC Bétrisey & Albrecht, Sitten, Wallis
Arneis-Langhe DOC, Cantina Bruna Grimaldi, Piemont
Chardonnay Candôra, Salento IGT, Schola Sarmenti, Apulien
Chardonnay Sicilia Menfi DOC, Az. Agricole Planeta, Sizilien
Attis Lias Finas Rias Baixas DO Alberino
Ortenberg Reserve Prestige, Dom. Paul Dussourt, Scherwiller, Elsass
Pouilly Fumé Elisa Prélude AOC, Domaine Pabiot, Loire
Grüner Veltliner Handwerk, Lesegut Stagard, Kremstal biologisch
Malvazjia Weingut Benvenuti, Kaldir-Motovun, Istrien biologisch
Jeninser Pinot Noir Barrique AOC, Jürg Obrecht, GR
Merlot del Ticino DOC Tre Terre, Chiodi, Ascona
Merlot del Ticino DOC La Murata, Chiodi, Ascona
Mathier’s OPTIMO Cuvèe, A. & D. Mathier, Salgesch, Wallis
Humagne Rouge Plaisir Wallis AOC, Cavè Renaissance, Wallis
SPES Rioja Crianza DOCa, Bodega La Gaurdia, Rioja
Matanegra Reserva Ribera del Duero DO, Pagos de Matanegra
Coelheira Private Collection Tinto, Casal da Coelheira, Tejo
MYTHOS, Casal da Coelheira, Tejo
Don Martin Cuvèe Speziale, Viñas Don Martin, Mendoza
Barolo « Camilla » Bruna Grimaldi, Piemont
Terra di Monteverro IGT, Capalbia, Maremma, Toscana
Saffredi IGT, Fattoria Le Pupille, Maremma, Toscana
Emilio Primo Rosso, Terre del Marchesato, Bolgheri, Toscana
Ripasso Valpolicella Pegrandi DOC, Alberto Vaone, Venetien
Amarone Valpolicella Classico Paverno DOC, Alberto Vaona, Venetien
Sessant’anni Primitivo del Manduria DOC, Cantine San Marzano, Apulien
Querfeldein Zweigelt Syrah, Burgenland, Weingut Kolfok
Teran «Anno Domini» Weingut Benvenuti, Kaldir-Motovun, Istrien 2016
Oeil de Perdrix, Château d’Auvernier, Auvernier, Neuenburg, Schweiz