Weinkarte
Mittag
Montag – Freitag
11.30 – 14.00 Uhr
Abend & Special Dinner’s
Ab Freitag 4. September
abends geöffnet
Bankett & Catering
Montag – Sonntag
OFFENE WEINE
Jeninser Riesling Sylvaner, Jürg Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
Chasselas Coteau di Verschiez, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Roséweine
Jeninser Rosé Pinot Noir, Jürg Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
Rotweine
Jeninser Pinot Noir, Jürg Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
Senza Parole Primitivo Salento IGT, Italien
Unser Hauswein
Cbernet Sauvignon, Merlot, Syrah, 12 Monate in franz. Barriques. Emilio Primo Rosso Bolgheri DOC, Fattoria Terre del Marchesato, Toscana
10 CL / 8.50
Schaumweine
Prosecco Conegliano Valdobiddene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
Osecco, Jürg Obrecht, Graubünden, Schweiz
Champagne Princess Blanc de Blancs, deVenoge, Frankreich
Champagne Princes Rosé, deVenoge, Frankreich
Weisswein
Schweiz
Chasselas District Aigle Hedonix, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Aigle Clos du Crosex Grillé, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Dezaley Grand Cru AOC, Domaine Bovy, Chebres, Waadt
Bianco di Merlot Ticino Albino, Carlevaro di Chiodi, Bellinzona, Tessin
Prima Goccia Ticino IGT Barrique, Chiodi, Ascona, Tessin
Jeninser Pinot Blanc Barrique Sel. Kulinaria, Jürg Obrecht, Graubünden
Petite Arvine, Cavé du Rhodan, Mounir Weine, Salgesch, Wallis
Chiemer Gold Riesling Sylvaner, Gutsbetrieb Sunnehof, Immensee
Italien
Arneis-Langhe DOC, Cordero di Montezemolo, Piemont
Chardonnay Candôra, Salento IGT, Schola Sarmenti, Apulien
Spanien
La Ola del Melillero Sierras de Malaga DO, Victoria Ordoñez, Malaga
Frankreich
Ortenberg Reserve Prestige, Domaine Paul Dussourt, Scherwiller, Elsass
Österreich
Grüner Veltliner, Urban.GV, Lesegut Stagard, Wachau
organisch-biologisch
Kroatien
Malvazjia Weingut Benvenuti, Kaldir-Motovun, Istrien
Rotwein
Schweiz
Pinot Noir District Aigle AOC Hedonix, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Jeninser Pinot Noir Barrique AOC Sel. Kulinaria, Jürg Obrecht, GR
Aigle Chapelle Pinot Noir, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Merlot del Ticino DOC Tre Terre, Chiodi, Ascona
Ultima Goccia Merlot del Ticino DOC, Chiodi, Ascona
Rompidée Merlot Ticino DOC, Chiodi, Ascona
Mathier’s OPTIMO Cuvèe, A. & D. Mathier, Salgesch, Wallis
Humagne Rouge Plaisir Wallis AOC, Cavè Renaissance, Wallis
Chiemer Rubin Pinot Noir, Gutsbetrieb Sunnehof Immensee, Schwyz
Spanien
SPES Rioja Crianza DOCa, Bodega La Gaurdia, Rioja
Macho Man Monastrell, Casa Rojo, Jumilla DO
Matanegra Reserva Ribera del Duero DO, Pagos de Matanegra
Matanegra Vendimia Seleccionada, Ribera del Duero, Pagos de Matanegra
Portugal
Coelheira Private Collection Tinto, Casal da Coelheira, Tejo
MYTHOS, Casal da Coelheira, Tejo
Argentinien & Schweiz
Don Martin Cuvèe Speziale, Viñas Don Martin, Mendoza
Don Martin Malbec / Cabernet Sauvignon, Viñas Don Martin, Mendoza
Rotweine
Italien
Barolo « Camilla » Bruna Grimaldi, Piemont
Terra di Monteverro IGT, Capalbia, Maremma, Toscana
Saffredi IGT, Fattoria Le Pupille, Maremma, Toscana
Emilio Primo Rosso, Terre del Marchesato, Bolgheri, Toscana
Ripasso Valpolicella Pegrandi DOC, Alberto Vaone, Venetien
Amarone Valpolicella Classico Paverno DOC, Alberto Vaona, Venetien
Ardile Isola dei Nuraghi IGT, Sa Spinarba, Sardinien
Cubardi Primitivo Salento IGT, Schola Sarmenti, Apulien
Sessant’anni Primitivo del Manduria DOC, Cantine San Marzano, Apulien
Österreich
Querfeldein Zweigelt Syrah, Burgenland, Weingut Kolfok
Kroatien
Teran «Anno Domini» Weingut Benvenuti, Kaldir-Motovun, Istrien 2016
ROSÉWEINE
Oeil de Perdrix, Château d’Auvernier, Auvernier, Neuenburg, Schweiz