Weinkarte
Mittag
Montag – Freitag
11.30 – 14.00 Uhr
Abend & Special Dinner’s
Bankett & Catering
Montag – Sonntag
OFFENE WEINE
Jeninser Riesling Sylvaner, Jürg Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
Chasselas Coteau di Verschiez, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Roséweine
Jeninser Rosé Pinot Noir, Jürg Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
Rotweine
Jeninser Pinot Noir, Jürg Obrecht, Jenins, Graubünden, CH
Senza Parole Primitivo Salento IGT, Italien
Unser Hauswein rot
Pelofino, Toascana IGT, Fattoria Le Pupille, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
10 CL / 8.00
Schaumweine
Prosecco Conegliano Valdobiddene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
Osecco, Jürg Obrecht, Graubünden, Schweiz
Champagne Princess Blanc de Blancs, deVenoge, Frankreich
Champagne Princes Rosé, deVenoge, Frankreich
Weisswein
Schweiz
Chasselas District Aigle Hedonix, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Aigle Clos du Crosex Grillé, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Dezaley Grand Cru AOC, Domaine Bovy, Chebres, Waadt
Bianco di Merlot Ticino Albino, Carlevaro di Chiodi, Bellinzona, Tessin
Johannisberg Pressoir Echanté, Dom. Bétrisey & Albrecht, Sitten, Wallis
Jeninser Pinot Blanc Barrique Sel. Kulinaria, Jürg Obrecht, Graubünden
Petite Arvine, Cavé du Rhodan, Mounir Weine, Salgesch, Wallis
Fendant Cent Toises, AOC Bétrisey & Albrecht, Sitten, Wallis
Italien
Arneis-Langhe DOC, Cantina Bruna Grimaldi, Piemont
Chardonnay Candôra, Salento IGT, Schola Sarmenti, Apulien
Chardonnay Sicilia Menfi DOC, Az. Agricole Planeta, Sizilien
Spanien
Attis Lias Finas Rias Baixas DO Alberino
Frankreich
Ortenberg Reserve Prestige, Dom. Paul Dussourt, Scherwiller, Elsass
Österreich
Grüner Veltliner Handwerk, Lesegut Stagard, Kremstal biologisch
Kroatien
Malvazjia Weingut Benvenuti, Kaldir-Motovun, Istrien biologisch
Rotwein
Schweiz
Pinot Noir District Aigle AOC Hedonix, Bernard Cavé, Ollon, Waadt
Jeninser Pinot Noir Barrique AOC Sel. Kulinaria, Jürg Obrecht, GR
Merlot del Ticino DOC Tre Terre, Chiodi, Ascona
Merlot del Ticino DOC La Murata, Chiodi, Ascona
Mathier’s OPTIMO Cuvèe, A. & D. Mathier, Salgesch, Wallis
Humagne Rouge Plaisir Wallis AOC, Cavè Renaissance, Wallis
Spanien + Frankreich
SPES Rioja Crianza DOCa, Bodega La Gaurdia, Rioja
Matanegra Reserva Ribera del Duero DO, Pagos de Matanegra
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Portugal
Coelheira Private Collection Tinto, Casal da Coelheira, Tejo
MYTHOS, Casal da Coelheira, Tejo
Argentinien & Schweiz
Don Martin Cuvèe Speziale, Viñas Don Martin, Mendoza
Rotweine
Italien
Barolo « Camilla » Bruna Grimaldi, Piemont
Terra di Monteverro IGT, Capalbia, Maremma, Toscana
Saffredi IGT, Fattoria Le Pupille, Maremma, Toscana
Emilio Primo Rosso, Terre del Marchesato, Bolgheri, Toscana
Ripasso Valpolicella Pegrandi DOC, Alberto Vaone, Venetien
Amarone Valpolicella Classico Paverno DOC, Alberto Vaona, Venetien
Ardile Isola dei Nuraghi IGT, Sa Spinarba, Sardinien
Cubardi Primitivo Salento IGT, Schola Sarmenti, Apulien
Sessant’anni Primitivo del Manduria DOC, Cantine San Marzano, Apulien
Österreich
Querfeldein Zweigelt Syrah, Burgenland, Weingut Kolfok
Kroatien
Teran «Anno Domini» Weingut Benvenuti, Kaldir-Motovun, Istrien 2016
ROSÉWEINE
Oeil de Perdrix, Château d’Auvernier, Auvernier, Neuenburg, Schweiz