Suppe oder Salat
Rüebli-Orangensuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Rüebli-Orangensuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Schweinshalsbraten an Balsamico-Rahmsauce, Bratkartoffeln, Gemüse
1) Wolfsbarsch & Crevette Zitronen-Kapernsauce, Reis, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Steinpilz - Tortelli mit Salbei & Tomatenbutter, Gemüse
2) Wild Vegi-Teller mit Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
Poulet-Schenkel Peperonatasauce, Pommes Frites
1) Kalbsschnitzel Limonensauce, Nudeln, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Vegi-Frühlingsrolle Süss-Saure Sauce, Reis, Gemüse
kleinere Menu-Portion: - Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
Rotwein
Rotwein
suppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
RIndsgeschnetzeltes Paprikarahmsauce, Spätzli, Gemüse
1) Wolfsbarsch & Crevette Zitronen-Kapernsauce, Reis, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Steinpilz - Tortelli mit Salbei & Tomatenbutter, Gemüse
2) Wild Vegi-Teller mit Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
Poulet-Schenkel Peperonatasauce, Pommes Frites
1) Kalbsschnitzel Limonensauce, Nudeln, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
3) Vegi Frühlingsrolle Sweet & Soursauce, Reis, Gemüse
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
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Rotwein
Rotwein
suppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Pouletbrust mit Sauce Hollandaise überbacken, Pommes Risoles, Gemüse
1) Wolfsbarsch & Crevette Zitronen-Kapernsauce, Reis, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Steinpilz - Tortelli mit Salbei & Tomatenbutter, Gemüse
2) Wild Vegi-Teller mit Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
Poulet-Schenkel Peperonatasauce, Pommes Frites
1) Kalbsschnitzel Limonensauce, Nudeln, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
3) Vegi Frühlingsrolle Sweet & Soursauce, Reis, Gemüse
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
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Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
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Rotwein
Rotwein
suppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Kalbsragout Pfifferling-Rahmsauce, Polenta, Gemüse
1) Wolfsbarsch & Crevette Zitronen-Kapernsauce, Reis, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Steinpilz - Tortelli mit Salbei & Tomatenbutter, Gemüse
2) Wild Vegi-Teller mit Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
1) Kalbsschnitzel Limonensauce, Nudeln, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüse
Poulet-Schenkel Peperonatasauce, Pommes Frites
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
3) Vegi Frühlingsrolle Sweet & Soursauce, Reis, Gemüse
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
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Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
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Rotwein
Rotwein
suppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Schweins-Piccata Tomatensauce, Spaghetti, Gemüse, Reibkäse
1) Wolfsbarsch & Crevette Zitronen-Kapernsauce, Reis, Gemüse
2) Egli - Knusperli Sauce Tartare, Kartoffeln, Gemüse
1) Steinpilz - Tortelli mit Salbei & Tomatenbutter, Gemüse
2) Wild Vegi-Teller mit Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
3) Aelpler Magronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus
1) panierte Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Gemüse
2) Hirschpfeffer Jäger Art, Spätzli, Blaukraut
3) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut, Apfel
1) Kalbsschnitzel Limonensauce, Nudeln, Gemüse
2) Rind Entrecôte Kräuterbutter, Pommes Frites, Gemüs
Poulet-Schenkel Peperonatasauce, Pommes Frites
1) Pinsa,Raclettekäse,Mozzarella,Champignons,Tomaten,Ruccola
2) Flammkuchen Elsässer Art, Zwiebeln, Speck, Creme Frâiche
3) Vegi Frühlingsrolle Sweet & Soursauce, Reis, Gemüse
kleinere Menu-Portion: -Fr. 2.50
Menu-Änderungen suppl. Fr. 1.00
Bitte Rückseite beachten
*
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. Deklarationen beim Buffet | Preise inkl. MwSt. 8.1%
Warme Küche von 11.30 bis 13.30 Uhr
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
Rotwein
Rotwein