Suppe oder Salat
Kürbissuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Kürbissuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Kalbsschulterbraten Pilz-Rahmsauce, Nudeln, Gemüse
1) Saiblingfilet pochiert an Mangosauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli mit Sauce Tartare, Kräuterkartoffeln, Gemüse
Pilzragout Paprika-Gingersauce, Reis, Gemüse
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Medaillon Steinpilzsauce, Kroketten, Gemüse
Makkaroni Bolognese, Reibkäse
1) Rehgeschnetzeltes Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsschnitzel auf Steinpilz-Rahmsauce, Kroketten, Gemüse
3) Kalbsleberli im Butter gebraten, Rösti, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
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Kürbissuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
1) Kalbsvoressen Rahmsauce, Rahmpolenta, Gemüse
2) Kalbsbraten Pilz-Rahmsauce, Pommes Frites Gemüse
1) Saiblingfilet pochiert an Mangosauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kräuterkartoffeln, Gemüse
Pilzragout Paprika-Gingersauce, Reis, Gemüse
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Medaillon Steinpilzsauce, Kroketten, Gemüse
Makkaroni Bolognese, Reibkäse
1) Rehgeschnetzeltes Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsschnitzel auf Steinpilz-Rahmsauce, Kroketten, Gemüse
3) Kalbsleberli im Butter gebraten, Rösti-Kroketten, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
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Gemüsesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Schweinsgeschnetzeltes Paprika-Rahmsauce, Linguine, Gemüse
1) Saiblingfilet pochiert an Mangosauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kräuterkartoffeln, Gemüse
Pilzragout Paprika-Gingersauce, Reis, Gemüse
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Medaillon Steinpilzsauce, Kroketten, Gemüse
Makkaroni Bolognese, Reibkäse
1) Rehgeschnetzeltes Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsschnitzel auf Steinpilz-Rahmsauce, Kroketten, Gemüse
3) Kalbsleberli im Butter gebraten, Röstikroketten, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
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Gemüse-Kohlsuppe | gem. Blattsalat, hausgem. franz. Sauce
1) Pouletbrust an Safransauce, Rahmpolenta, Gemüse
1) Saiblingfilet pochiert an Mangosauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kräuterkartoffeln, Gemüse
Capeletti gefüllt mit Steinpilz, Tomatensauce, Gemüse
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Medaillon Steinpilzsauce, Kroketten, Gemüse
1) Rehgeschnetzeltes Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
Schweinevoressen Rahmsauce, Nudeln
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsschnitzel auf Steinpilz-Rahmsauce, Kroketten, Gemüse
3) Kalbsleberli im Butter gebraten, Röstikroketten, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
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Maiscremesuppe | gem. Blattsalat, hausgem. franz. Sauce
1) Schweins-Rahmschnitzel, Nudeln, Gemüse
1) Saiblingfilet gebraten Mangosauce, Pommes Parisienne, Gemüse
2) Egli Knusperli mit Sauce Tartare, Kräuter-Kartoffeln, Gemüse
Capeletti gefüllt mit Steinpilz, Tomatensauce, Gemüse
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Medaillon Steinpilzsauce, Kroketten, Gemüse
1) Rehgeschnetzeltes Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
Makkaroni Bolognese, Reibkäse
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsschnitzel auf Steinpilz-Rahmsauce, Kroketten, Gemüse
3) Kalbsleberli im Butter gebraten, Röstikroketten, Gemüse
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kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!