Suppe oder Salat
Kürbissuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Kürbissuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Kalbsvoressen Kräuterrahmsauce, Nudeln, Gemüse
1) Doradenfilet pochiert Tomaten-Basilikumsauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli mit Sauce Tartare, Kräuterkartoffeln, Gemüse
Tortelloni Steinpilzfüllung an Tomaten-Basilikumsauce, Gemüse
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Medaillon Pilzrahmsauce, Kroketten, Gemüse
Kalbsfleischkügeli-Poulet-Ragout an weisser Sauce im Reisring
1) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter, Kroketten, Gemüse
*
kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
XXX
XXXX
Pilz-Gemüsesuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
1) Kalbsbratwurst Zwiebelsauce, Pommes Frites, Gemüse
1) Doradenfilet pochiert Tomaten-Basilikumsauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli mit Sauce Tartare, Kräuterkartoffeln, Gemüse
Vegi Ghackets mit Makkaroni und Gemüse, Apfelmus
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Medaillon Pilzrahmsauce, Kroketten, Gemüse
Kalbsfleischkügeli-Poulet-Ragout an weisser Sauce im Reisring
1) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsfleisch-Piccata Tomatensauce, Weisswein-Risotto, Gemüse
3) Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum und ital. Salatsauce
*
kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
Fruchtige Pilzsuppe | gem. Blattsalat hausgem. franz. Sauce
Hirschschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Gemüse
1) Doradenfilet pochiert Tomaten-Basilikumsauce, Reis, Gemüse
2) Egli Knusperli mit Sauce Tartare, Kräuterkartoffeln, Gemüse
Vegi Ghackets mit Makkaroni und Gemüse, Apfelmus
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Medaillon Pilzrahmsauce, Kroketten, Gemüse
Kalbs-Poulet-Ragout weisse Sauce im Reisring
1) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsfleisch-Piccata Tomatensauce, Weisswein-Risotto, Gemüse
3) Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum und ital. Salatsauce
*
kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
Gemüsecremesuppe | gem. Blattsalat, hausgem. franz. Sauce
1) Heisser Emmentaler Schinken braune Sauce, Kartoffelstock, Gemüse
2) Kalbsvoressen Kräuterrahmsauce, Nudeln, Gemüse
1) Saiblingfilet gebraten Mandelbutter, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kräuterkartoffeln, Gemüse
Vegi Ghackets mit Makkaroni und Gemüse, Apfelmus
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Medaillon Steinpilzsauce, Kroketten, Gemüse
1) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
Kalbs-Poulet-Ragout weisse Sauce im Reisring
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsfleisch-Piccata Tomatensauce, Weisswein-Risotto, Gemüse
3) Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum und ital. Salatsauce
*
kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
Geflügelcremesuppe | gem. Blattsalat, hausgem. franz. Sauce
Rinds-Hohrückenbraten Sc. Hollandaise, Pommes Frites, Gemüse
1) Saiblingfilet gebraten Mandelbutter, Bratkartoffeln, Gemüse
2) Egli Knusperli Sauce Tartare, Kräuterkartoffeln, Gemüse
Capeletti gefüllt mit Steinpilz, Tomatensauce, Gemüse
1) Schweinsschnitzel paniert, Pommes Frites, Gemüse
2) Schweinefilet Steinpilzsauce, Kroketten, Gem¨se
1) Rehschnitzel Wildrahmsauce, Spätzli, Rosenkohl, Blaukraut
2) Hirschpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl
Kalbs-Poulet-Ragout weisse Sauce im Reisring
1) Pinsa mit Raclettekäse, Champignons, Tomaten, Ruccola *
2) Kalbsfleisch-Piccata Tomatensauce, Weisswein-Risotto, Gemüse
3) Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum und ital. Salatsauce
*
kleinere Menu-Portionen: minus Fr. 2.00
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. | alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
HERZLICHEN DANK FÜR IHREN BESUCH!